LE GOUT DU TEMPS QUI PASSE
59ou avec une entrée 54€
Le désormais célèbre trio de foie gras cuisiné maison +5€
ou
Le duo de foie gras cuisiné maison
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L’interprétation de gambas aux parfums thaï, langoustines au pesto et Saint-Jacques aux agrumes
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Le granité
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L’effeuillé de filet de bœuf, mignon de veau et foie gras
ou
Le filet mignon de veau aux morilles ou grillé ou au citron
ou
Les filets de perches 120gr du Léman de la pêche de Marc Gantin Excenevex
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Les fromages et le dessert
MENU AIR DU TEMPS 49€
ou avec une entrée 44€
Le foie gras frais
ou
la salade, jambon San Daniele, bresaola et melon
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Le gazpacho et brochette de gambas
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Les ravioles d'herbes de mon jardin, ricotta, coulis de tomates et basilic
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le granité
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Le poisson selon arrivage
ou
La cocotte de veau et poulet morilles et chanterelles
ou
le trio de filets mignons grillés
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Le fromage ou le dessert
TEMPS PRESENT 43€
OU AVEC UNE ENTREE 38€
La salade et terrine de poulet aux baies de goji et curry léger
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L'oeuf cocotte aux courgettes, tomates et crème
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Le granité
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La saltimbocca de porc
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Les goujonnettes de poissons du Leman en persillade
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L'assiette de fromages ou le fromage blanc ou la carte des desserts
0450923606
POUR LE MIDI
Nous vous proposons
Les formules:
- 1 Plat 17€
- 1 Entrée/1 Plat 20€
- 1 Entrée/1 Plat/1 Dessert 22€
Ce menu est servi uniquement le midi sauf jour férié
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