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LE GOUT DU TEMPS QUI PASSE
52€ ou avec une entrée 48€
Le désormais célèbre trio de foie gras cuisiné maison
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L’interprétation de gambas aux parfums thaï, langoustines au pesto et Saint-Jacques aux agrumes
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Le granité
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L’effeuillé de filet de bœuf, mignon de veau et foie gras
ou
Le filet mignon de veau aux morilles ou grillé ou au citron ou au marsala
ou
Les poissons du Léman de Marc Gantin à Excenevex selon arrivage
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Les fromages et le dessert
LE MENU CHASSE
45€ ou avec une entrée 40€
La terrine de filet mignon de sanglier
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Les ravioles de lièvre aux champignoins, morilles et chanterelles
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Le granité
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Le duo de gibiers
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Le fromage
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Le dessert
0450923606
POUR LE MIDI
Nous vous proposons
Les formules:
- 1 Plat 16€
- 1 Entrée/1 Plat 18€
- 1 Entrée/1 Plat/1 Dessert 20€
Ce menu est servi uniquement le midi sauf jour férié
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