NOS ENTREES
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LE TRIO DE FOIE GRAS CUISINE MAISON 33€
LE FOIE GRAS FRAIS MI-CUIT 21€
LES RAVIOLES DE RICOTTA ET HERBES DE MON JARDIN, RICOTTA, COULIS DE TOMATES ET GRANA PADANO 16€
L'INTERPRETATION DE SAINT JACQUES, GAMBAS ET LANGOUSTINES 30€
LE GAZPACHO 8€
LE GAZPACHO ET BROCHETTE DE GAMBAS 19€
LA SALADE, JAMBON SAN DANIELE, BRESAOLA ET MELON 21€
LA SALADE, BROCHETTE DE GAMBAS ET FILET DE POULET THAÏ 21€
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| NOS PLATS |
LE FILET DE BOEUF GRILLE 37€
LE FILET DE BOEUF AU FOIE GRAS 44€
LA COCOTTE DE VEAU ET POULET, MORILLES, CHANTERELLES ET CHAMPIGNONS 33€
LE FILET MIGNON DE VEAU AUX MORILLES ET CHANTERELLES 42€
LE TRIO DE FILETS MIGNONS GRILLES 35€
LE FILET MIGNON DE VEAU AU CITRON 36€
LE FILET DE BOEUF AUX MORILLES ET CHANTERELLES 42€
L'EFFEUILLE DE FILET DE BOEUF, MIGNON DE VEAU ET FOIE GRAS 41€
LA TAGLIATA DE FILET DE BOEUF 38€
LE FILET DE POULET A LA SAVOYARDE 29€
LE CARPACCIO DE FILET DE BOEUF 33€
LES FILETS DE PERCHES DU LEMAN DE LA PECHE DE MARC GANTIN A EXCENEVEX 120GR 28€
160GR 32€
200GR 36€
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